Bouquet de bulles

Lorsque des bulles d’oxygène sont en ascension dans un liquide initialement dépourvu en oxygène, elles laissent des traces sur leur sillage. Ici, ces bulles sont formées dans un liquide au repos confiné dans un mince interstice entre deux plaques de verre. L’oxygène qui s’est échappé des bulles a réagi avec de la dihydrorésorufine incolore - une molécule contenue dans le liquide - pour former de la résorufine de couleur rose. Ces traces colorées correspondent donc aux zones où il y a de l’oxygène. Ce type de photo, prise au hasard d’une expérience, a permis aux chercheurs d’établir une méthode pour mesurer avec précision les concentrations en oxygène dissous autour d’une bulle et tout au long de sa trajectoire dans la phase liquide.

Karine Loubière (FERMaT, LGC), Véronique Roig (FERMaT, IMFT), Nicolas Dietrich (FERMaT, TBI), Anne-Marie Billet (FERMaT, LGC), Sonja Herres-Pawlis (RWTH Aachen), Jack Compain (LGC), Grégory Ehses (IMFT), Alain Pontier (LGC), Jean-Louis Labat (LGC), Rafik Taiar (LGC), Emmanuel Cid (FERMaT, LGC), Sébastien Cazin (FERMaT, IMFT), Claude Le Men (FERMaT, TBI), Francisco Felis (FERMaT)
Cette expérience a été réalisée au Laboratoire de Génie Chimique (LGC) de Toulouse.

Smartphone

30 cm de longueur

Écoulement des fluides

Francisco Felis / FERMaT (CNRS / LGC / IMFT / TBI) / RWTH Aachen, 2018